DoubleDutch ... behind the scenes

DOG Scratchpost by Erik Stehmann

2011-12-18T12:00:00.001-08:00

Die Neuheit von der Dutch Design Week 2011
15. Dezember 2011 ... "DOG" - der beste Freund der Hauskatze ... denn Gegensätze ziehen sich bekanntlich an. Eine Krallenwetz-Skulptur einmal in der Form des Dauerfeindes der Katze - dem Hund. Dieser friedfertige Labrador aus robusten Sisalschnüren sabbert nicht, legt keine Häufchen, müffelt nicht und tut der Katze nichts zu Leide. Der "DOG" ist eine humorvolle Neuinterpretation vom jungen niederländischen Designer Erik Stehmann. Seine eigene Katze "Gerrit" hat ihn auf diese wunderbare Idee gebracht ... Uns begeistert das Produkt - auch Ihre Katze wird sich sicherlich rasch mit dem DOG anfreunden.

"DOG" ... Opposites attract CHF 595.- (inkl. 8% MwSt.)

Der Outdooroven ... erste Schritte

2011-04-04T07:04:00.000-07:00

Das Grillgut nicht zu nah an die Glut positionieren ... der Outdooroven ist sehr effizient und die Glut wirklich enorm heiss ... ausprobieren.

Sobald auch das Hartholz ordentlich abgebrannt ist, wird Holzkohle nachgelegt. Warten, bis die Kohle komplett weisslich überzogen ist und dann kann auch schon das Fleisch und andere Leckerneien bereitgelegt werden. Nun kann der Grillrost auf mittlerer Höhe eingesetzt werden. Ready to go ...

Inzwischen wird gut getrocknetes und wiederum relativ fein gehacktes bereitgelegt ... das Feuer sollte jetzt schon bald mit echtem Hartholz gefüttert werden ...

Wenn das Feuerchen schön knistert, legen wir weitere Stückchen fein gehacktes Holz nach ... noch immer Teile der Verpackung des Ofens.

Go Zippo Go ..!

Die akkurat gehackten Anfeuer-Stückchen werden an die hintere Ofenwand gestapelt ... bereit für das Flämmchen des Zippo Feuerzeugs ...

Nach dem kurzen Auspack-Prozedere (es sind nur einige Latten vor Hand zu entfernen) steht der noch unpatinierte Ofen da und ist bereit für unsere pyromischen Spielchen im Garten. Zuerst werden einige Anfeuer-Knödel in die Brennkammer gelegt. Dann werden die Verpackunslatten mit der Japan-Säge in passende Stücke gesägt und mit dem Schwedenbeil zu Anfeuerholz gehackt ...

01.04.2011 _ Der Weltevree "Outdooroven" ist da! Kunstvoll verpackt in bestem Anfeuerholz steht der grazile Cortenstahl-Ofen bereit für den Transfer in unseren Garten ... Pizzaschaufel und Pizzastein inklusive.

Das Ausflugs-Mobil der Zukunft

2011-04-01T06:54:00.000-07:00

Das Bakfiets "Big-e-Box" ... unser Verkaufsschlager diesen Frühling! Mit dem nahezu geräuschlosen 180W Radnabenmotor im Vorderrad ist man sehr entspannt unterwegs. Die grosse Kiste (100 cm Länge) schluckt Kindersitz, Kinderwagen und Einkäufe. Das Anfahren mit e-Motor an der Ampel und das rasche Durchschalten der 8 Nexus-Gänge beim Beschleunigen erfolgt reibungslos (das Schalten gar im Stand). Noch ernten wir in der nicht wirklich velofreundlichen Autostadt Frauenfeld verwunderte Blicke - wir hoffen aber, dass der "Basel-Effekt" dereinst auch bei uns im Osten Einzug hält. Basel ist Bakfiets-Stadt Nummer eins ... kein Wunder, bei der idealen Topografie und den gut ausgebauten Radwegen.

Kisten Kisten Kisten

2011-04-01T05:51:00.000-07:00

Das Bakfiets Teilelager ... haufenweise Multiplex-Kisten (oder auch Betonwood), welche an Bakfietsen verbaut werden. Die äussesrt robuste und wandelbare Kiste hat sich über Jahre bewährt und wird auch in Zukunft den typischen Vintage-Touch vom Bakfiets ausmachen. Das Bakfiets wird in zwei Kistengrössen gebaut; das "SmallBox" mit der 70cm Kiste und das lange "BigBox" mit der 100cm Kiste. Sie haben die Wahl ...

Das Kochbuch zum "Outdooroven" ...

2011-04-01T02:47:00.000-07:00

Das Kochbuch zum "Outdooroven" ist prall gefüllt mit einfachen, aber sehr schmackhaften Rezepten, die mit dem Ofen zubereitet werden können. Cleveres Detail: Der Buchdeckel ist "streichholzkonform aufgerauht" ... mit jedem Streichholz-Strich erhält das Buch eine interessantere Patina. Das Buch ist ab sofort auch in deutscher Sprache erhältlich (die Übersetzung war ziemlich umständlich, denn altholländische Zutaten kennt der Zentraleuropäer meist gar nicht) ... sorry, wenn ich die Schweizer hier so unzimperlich als Europäer bezeichne ...

Der Outdooroven ...

2011-04-01T02:37:00.001-07:00

Die praktische Pizzaschaufel erleichtert das "Bestücken" des Garraumes. Dieser ist standardmässig mit einem Pizzastein ausgestattet. No limits in the garden ;-)

Grillgut lässt sich auf einem verstellbaren Inox-Rost zubereiten

Jeroen van Werven hat für Weltevree das Kochbuch zum "Outdooroven" verfasst ... Der Ofen ist aus Cortenstahl gefertigt - er patiniert also nur oberflächlich. Mit dem Ofen lassen sich eine vielzahl von Gerichte zubereiten. Der "Outdooroven" bietet viel mehr als ein Grill in der herkömmlichen Art. Mit dieser kleinen Küche für den Garten lassen sich Aufläufe, Schmorgerichte wie auch normales Grillgut wunderbar zubereiten.

DoubleDutch neu im Bau 4 ...

2011-03-01T14:06:00.000-08:00

Mit dem Umzug in den schönen Backsteinbau (Bau 4) des Walzmühle-Areals sind wir dem Ziel, eine repräsentative Ausstellungsfläche zu generieren, ein Stückerl näher gekommen. Um den "D-DutchShowcase" im Erdgeschoss zu realisieren, sind wir auf das Verhandlungsgeschick unserer Vermieter mit den Behörden und dem Heimatschutz angewiesen ... wir hoffen, noch vor Jahreswechsel Gewissheit zu haben, ob das Erdgeschoss nach unseren Wünschen ausgebaut werden kann.